裹酱大鸡排宝宝辅食的做法

最后别忘了淋上满满的酸甜酱,它俩才是永远的灵魂搭档。 不用过油炸,比娃巴掌还要大一圈的大大大鸡排,咬1口不要太爽了!

食材

  • 鸡胸肉 10克(小我私家口胃酌情增减)
  • 鸡蛋 1个
  • 油 1勺
  • 鲜菇粉 10克(小我私家口胃酌情增减)
  • 番茄酱 10克
  • 面包糠 10克(小我私家口胃酌情增减)
  • 葱段 10克(小我私家口胃酌情增减)
  • 姜片 10克
  • 水淀粉 1勺

要领/步调

  1. 1

    鸡胸肉切片,用刀背捶薄董劣。这里我建议您们照旧用鸡胸肉做,一个是它相对比力嫩一点,再一个也比力好切当作这种薄片。或者您们用猪肉、牛肉做也都没问题。

  2. 2

    鸡肉片中加上葱段、姜片、1勺料酒和适量的鲜菇粉腌制,这里本家儿如果为了去腥。大宝宝或者是当作人吃,可以稍微加点料酒去腥,小宝宝就直接省略吧。

  3. 3

    碗里打入鸡蛋,和鸡胸肉片一路抓拌匀称。

  4. 4

    腌好的鸡肉片在面包糠里打个滚,让它匀称地沾上面包糠。

  5. 5

    做好的鸡肉排放入烤盘中,这时辰可以趁便预热烤箱,上下火190度,预热5-8分钟摆布。

  6. 6

    将烤盘放入预热好的烤箱傍边,上下火190度,烤20分钟。

  7. 7

    接着我们来做搭配鸡排的魂灵料汁,不粘锅中插手3勺番茄酱、适量芝麻、鲜菇粉和净水,一块搅匀了。

  8. 8

    开小火,比及锅中酱汁沸腾,就淋入水淀粉。一直煮到汤汁浓稠,有那种酱料的觉得侨译速了,就给它盛出来。

  9. 9

    这时辰差未几烤箱诸茄里的鸡排也该出炉了,我做的这个酱料是酸甜的,也不会重口,直接淋在烤好的鸡排上,解腻开胃。

    END
  • 发表于 2023-08-17 23:56
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