芒果千层蛋糕的做法
今天带来的是芒果千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 千层皮 食材
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 黄油 25克
- 糖粉 25克
- 纯牛奶 250克
- 内馅 食材
- 芒果 10克（小我口胃酌情增减）
- 淡奶油 450克
- 白砂糖 20克
- 柠檬汁 几滴
方式/步调
- 1
隔热水融化黄油，鸡蛋➕白糖拌匀，插手牛奶搅拌平均后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状，过筛到另一个碗中❗️
- 2
勺一勺面糊到不粘平底锅里，晃悠锅摊匀，小火煎至起泡，面皮能脱落即可❗️
- 3
芒果切片，奶油插手白糖，滴入柠檬汁，硬性打发❗️
- 4
取一张饼皮到碟子里，抹一层奶油，放入芒果片，再抹一层奶油，然后再放一张饼皮，抹奶油、放芒果片，抹奶油，以此类推
- 5
放冰箱冷藏半小时后食用口感更佳哦！❗️
END
- 发表于 2022-07-20 13:07
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