手不沾面的早餐鸡蛋饼家常做法
时间比较紧张的早晨，我经常会做一些这样的鸡蛋饼给家人做早餐，手不用沾面粉，不用和面不用揉面，不到10分钟就能完成，软而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆浆，营养丰富，用来做早餐再合适不过了！
食材
- 面粉 1碗
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 青菜 30克
- 盐 2克
- 五喷鼻粉 2克
- 食用油 5毫升
方式/步调
- 1
筹办一碗通俗面粉。
- 2
筹办一碗常温的纯清水。
- 3
将面粉和纯清水倒入盆中，搅拌平均至无颗粒状的面糊。
- 4
打入2个鸡蛋。
- 5
一根火腿肠切碎一点的小丁。
- 6
三十克摆布的青菜清洗清洁切碎。
- 7
将火腿肠和青菜都放入面糊中，再插手2克食盐，2克五喷鼻粉搅拌平均。
- 8
电饼铛中刷一层薄油。
- 9
平均的倒入面糊铺平煎2分钟。
- 10
翻至另一面再煎一分钟即可。
- 11
盛出后平均的切当作8等分。
END
- 发表于 2021-07-15 00:32
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