怎样做出美食系列之西红柿鸡蛋饼

家常早餐西红柿鸡蛋饼制作非常省事。

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 西红柿 1个
  • 小葱 2根
  • 盐 半勺

方式/步调

  1. 1

    备好食材西红柿和鸡蛋,小葱清洗清洁备用。

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  2. 2

    鸡蛋加盐打散搅匀。

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  3. 3

    在西红柿上划十字,浸泡于滚水中烫两分钟摆布,掏出去皮,切当作丁。

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  4. 4

    小葱切碎,和西红柿丁一路插手蛋液中,搅拌平均。插手适量的面粉,搅匀当作没有颗粒的糊状。锅中刷一层油,油烧热后,倒入一勺面糊,用锅铲摊开铺平转小火。煎至看上去凝固,就可以出锅了。

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  5. 5

    甘旨的营养早餐就完当作了。

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  • 发表于 2022-03-15 13:04
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