蔬菜鸡蛋饼做法
蔬菜鸡蛋饼做法简单，美味好吃，家里没有馒头的时候经常做来吃，小孩子特别喜欢，和豆瓣酱一起吃，好吃极了。
食材
- 空心菜叶 1大把
- 鸡蛋 3个
- 原味鲜 适量
- 食盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 小葱 2根
方式/步调
- 1
把空心菜叶清洗清洁。
- 2
切碎备用。
- 3
两根小葱切碎
- 4
将空心菜叶和小葱放入盆中，打入三个鸡蛋。
- 5
插手少许食盐，一勺胡椒粉，适量原味鲜。
- 6
搅拌平均，让蛋液充实包裹住菜叶。
- 7
电饼铛刷一层薄油，倒入蔬菜鸡蛋液。
- 8
煎至定型后翻至另一面继续煎。
- 9
盛一勺豆瓣酱。
- 10
平均的涂抹在做好的蔬菜鸡蛋饼上。
- 11
切当作八等份装盘，蔬菜鸡蛋饼就做好了。
END
注重事项
- 注重火不要太大，因为蔬菜鸡蛋饼很轻易熟，凝固好今后就可以开吃了，这个时辰口感很是棒。
- 发表于 2021-07-01 00:17
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