韭菜梗鸡蛋饼的做法
韭菜梗鸡蛋饼，美味可口，简单好做。下面我们一起来看看吧
食材
- 韭菜梗 200克
- 鸡蛋 3个
- 鸡精 少许
- 盐 少许
方式/步调
- 1
筹办的韭菜梗要去失落上面的尖尖和根部，这两个位置不建议食用。
- 2
将韭菜梗切当作小粒，最好切得稍微碎一些，颗粒太大会影响口感和味道。
- 3
将筹办好的韭菜梗切碎后放入碗中，再将筹办好的鸡蛋打入碗中。
- 4
在碗中插手适量的盐和鸡精，搅拌平均。
- 5
在锅中倒入适量的食用油，油温微微升高之后，将筹办好的鸡蛋液倒入锅中小火慢煎。
- 6
将鸡蛋饼煎制微微发黄之后，将鸡蛋饼翻一个面继续煎一下，一般煎制3分钟摆布即可。
- 7
将鸡蛋饼煎制完全熟透之后，从锅中盛出装盘即可食用。
END
- 发表于 2021-06-25 23:06
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