酸甜可口菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉红绿黄相间，有鲜亮的色泽，就让人胃口大开，口感外脆里嫩，酸甜可口还清新解腻

食材

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猪里脊洗净
2
先切条状，再切当作小方块状
3
青、红、黄椒切当作菱外形，菠萝也切当作小方块状，猪里脊切小块状备用
4
先把猪里脊插手味好美白胡椒粉
5
插手味好美嫩肉粉
6
插手味好美生姜粉
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插手少许食盐、料酒抓匀，然后打入一个鸡蛋和玉米淀粉
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搅拌匀称，腌制15分钟
9
油温六当作热，把腌制好的里脊肉下锅炸
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炸至金黄色捞出
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油温加热，复炸一次，捞出滤油
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锅中放少许油，放入青红黄椒炒1分钟，倒入盘中，
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锅中加少许油，倒入适量水、插手少许盐、白糖、白醋、番茄酱煮一会，再插手少许水淀粉，汤汁浓稠时，再倒入炸好的猪里脊和青红黄椒翻炒一会，最后倒入菠萝块，一路翻炒2分钟，就可以出锅装盘了。
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颜值与甘旨并存的菠萝咕咾肉，酸甜适口，好吃极了！
END