泰式甜辣酱香煎三文鱼排蔬菜轻食沙拉
三文鱼富含EPA、DHA等多种生物活性物质，而且肌肉很发达，细嫩有弹性。加上肉质很干净，味道鲜甜美味。搭配蔬菜沙拉，成为一道营养丰富，低脂肪又健康美味的轻食该文章来自豆果美食达人作者浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
食材
- 三文鱼排 100克
- 生菜 3片
- 黄瓜 1/5根
- 圣女果 4个
- 紫甘蓝 1/2片
- 胡萝卜 1/5根
- 蓝莓 10颗
- 橄榄油 5克
- 食盐 2克
- 罗勒碎 4克
- 味好美甜辣酱 5克
步调
- 1三文鱼排从冰箱掏出复温解冻
- 2厨房用纸把三文鱼排两面的水分吸干
- 3三文鱼排两面匀称撒上食盐
- 4我喜欢用这个可达怡罗勒碎，可以去腥提鲜
- 5三文鱼排两面匀称撒上罗勒碎，腌制30分钟
- 6锅里放入适量的橄榄油
- 7油锅五当作热摆布，放入三文鱼排中火煎制
- 8大概2分钟摆布，把三文鱼排翻面
- 9三文鱼排煎至两面金黄色
- 10三文鱼排盛起装到盘子里备用
- 11将生菜叶，紫甘蓝，胡萝卜，圣女果，黄瓜洗濯洁净
- 12用手把生菜叶撒当作大片
- 13紫甘蓝切当作丝备用
- 14胡萝卜切片
- 15胡萝卜切当作喜欢的花朵外形
- 16依次切好圣女果和黄瓜
- 17筹办一个大盘子，把生菜叶匀称摆放
- 18摆放紫甘蓝丝
- 19摆放切好的圣女果
- 20摆放胡萝卜切片花朵
- 21摆放黄瓜切片
- 22把煎熟的三文鱼排放在蔬菜上面
- 23利用味好美的泰式甜辣酱调味
- 24在三文鱼排和蔬菜沙拉上，匀称挤上甜辣酱
- 25一盘花团锦簇的三文鱼排蔬菜沙拉就完当作啦
- 26看看这色喷鼻味俱全的沙拉，有没有诱惑到您。来一个圣女果吧，酸甜适口
- 27尝一口喷鼻煎三文鱼，外酥里嫩，酸甜蜜味，清喷鼻扑鼻
- 28这样一盘营养富厚，又甘旨诱人的三文鱼排蔬菜沙拉，是您值得拥有的轻食餐
END
- 发表于 2024-02-22 08:31
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- 分类：营养美食
