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海鲜蒜汁烹扇贝
【原创】海鲜和蒜蓉在一起的完美搭配,就爱这口香辣热油和蒜香的味道❤️ 【推荐理由】扇贝属于海鲜,高蛋白低脂肪,即可以大快朵颐的解馋,又不担心增加多余的脂肪,高光海鲜,珍馐美味的唇齿享受。❤健脾和胃:扇贝具有健脾和胃的功效,常用于脾胃虚弱,因运化无力所导致的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多种症状。常吃扇贝可以暖胃,治疗胃寒等病症。❤促进血液循环:扇贝中的铁元素有通血的作用,还能促进血液循环,保持肤色红润,特别是对手脚冰冷的人群,吃扇贝能有效缓解不适症状,促进机体血液循环。❤美容护肤:扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富,能改善肤质,延缓衰老和清除自由基,保持皮肤细嫩光滑,保持好气色。❤健脑益智:扇贝中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、锌等矿质元素,具有促进脑细胞生长的作用,能提高儿童的智力发育和改善老年人的记忆力等显著功效。。 口味(蒜香) 工艺(蒸) 耗时(40分钟) 难度(中级) 厨具(蒸锅) 推荐(4.5颗星)该文章来自豆果美食达人作者美食美色亲子?食记?
食材
扇贝肉 40只
大蒜 4瓣
调味如下 适量
糖 5克
豉汁 2勺
蚝油 1勺
步调
1【原创】蒜喷鼻浓烈清蒸扇贝 【祥瑞妈咪美食控诉】仙草本身的味道
2可爱的大扇贝
3处置惩罚好了备用
4蒜是重点必需多
5热油浇蒜汁备用
6开锅放入扇贝,8分钟,关火以后5分钟再蒸一下
7扇贝出国以后淋入蒜汁
END
发表于 2024-02-22 08:31
阅读 ( 9 )
分类:
营养美食
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