低卡椰浆火鸡蘑菇意面的做法

又想减脂又想吃好吃的，二者总有办法可以兼得哒！这款椰浆火鸡蘑菇意面是一人食的份，椰浆选用的是低脂版，有浓浓的椰香味，之前试过用牛奶做，做好完全吃不出来奶香味，用了椰浆有点惊喜，不会像奶油那么腻，却又有恰到好处的奶香味。火鸡肉也可以换成传统的培根或者鸡胸肉，虾仁，我只是觉得培根太油腻了按照配料做的话总计才470卡左右，吃的饱饱的！

食材

意大利面 50克
火鸡肉 150克
白蘑菇 100克
低脂椰浆 80克
脱脂牛奶 20克
蒜两瓣
小葱 1根
黄油少量
黑胡椒 5克
白胡椒 5克
盐 5克
淀粉 3克

要领/步调

1
筹办好图中所有食材和配料。碗里的是低脂椰浆加牛奶，也可全数换当作椰浆，我用脱脂牛奶是为了控诉卡。意面放入滚水中，加少许盐，煮10-15分钟，详细根据包装申明上操作
2
筹办椰浆意面酱： 1. 锅中火烧热，少许黄世故一圈锅底。 2. 加蒜末，葱末炒喷鼻。 3.加火鸡肉丁炒熟变色 4.加蘑菇片炒软，也可盖上盖子，开中小火将蘑菇闷软，大概一两分钟。
3
转大火，加椰奶，和少许水淀粉，煮制汤汁浓稠，加适量盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，调味。关火出锅，浇在刚煮好的意面上。
4
再撒一些黑胡椒粉，加一些罗勒叶，我加了个喷鼻菜叶，哈哈
5
拌好后的样子。由于我不喜欢汤汁，以是椰浆基本上煮到很浓的状况完全附着在火鸡肉和蘑菇片上了。要是想保留些汤汁，可削减淀粉，甚至不加，然后少煮一会。
6
最后，按例放上卡路里。您们可以看到我的椰浆卡路里实在是很低的，这个实在是用来做泰式咖喱的椰浆，要是您买的是浓缩椰浆，可思量适当削减用量，用脱脂奶稀释一下，固然要是完全不思量卡路里，那就什么都ok啦~
END