冰糖菠萝的做法

今天带来的是冰糖菠萝,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 菠萝 四个小的
  • 柠檬汁 随意
  • 纯清水 3升
  • 冰糖 10克

要领/步调

  1. 1

    一刀切失菠萝的头,谁人头可以做佛言盆栽。然后从上到下一片一片的把皮切下来,厚度就是看外貌看不到他的皮就好了!然后皮全数切失之后,把底部也切下来!

  2. 2

    掐头去尾去完皮以后,他就是一个圆柱形,身上许多小眼睛的觉得,如图,斜着找到他的端方,然后用刀倾斜着把那些小眼眼都切失,切完之后,就是这个样子了!要是您买的菠萝,店家直接削好皮了,那之前的步调就全数省略了~(看了个寂寞,哈哈哈哈)

  3. 3

    一个处置惩罚好的菠萝,竖着对半切,再竖着对半切,然后再横着切当作一厘米摆布厚度的片。就是图片这个样子。

  4. 4

    饮用水加一点点盐,盐两个手指捏一点点就好了。把菠萝片轻轻的洗一下。捞出备用。

  5. 5

    选一个大一点的锅,我用的是5升的砂锅。洗洁净的菠萝片放进去。加适量的饮用水,这个就本身领会吧,放多了就得多加冰糖呗要不太淡,放少了就看住了,别干了锅呗!基本就是没过菠萝。然后菠萝都飘扬起来,水很余裕。

  6. 6

    直接开大火,烧开之后转中火,这时辰放冰糖进去。继续烧15到20分钟。要是菠萝没有心就15分钟。我的没有去失中心的谁人心,我就煮了20分钟,整个就很软口感比力好!

  7. 7

    煮的历程中可能会呈现一些沫沫,不妨,可以纰漏,凉了就没了。要是介怀就用勺子手动撇一下,煮好的就是图片这个样,颜色统诸娃一,软硬同一。开水烫过的瓶子,风干后可以装罐头,趁热装好,密封好,稍微凉一点了况激篇就倒扣放进冰箱里,方便生存。

  8. 8

    菠萝的头,果肉的部门切洁净,从下面去失大概两三层的叶子,找一个瓶,植物能接触到水就行。就这样放上去,过几天他就抽芽了♥

    END
  • 发表于 2023-02-10 14:31
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