下饭菜宫保鸡丁的做法

今天带来的是下饭菜宫保鸡丁,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 鸡脯肉 1块
  • 花生 50克
  • 土豆 半个
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 葱花 20克
  • 宫保鸡丁调料 1袋
  • 料酒 1勺
  • 盐 2克
  • 白胡椒粉 3克
  • 淀粉 10克

要领/步调

  1. 1

    筹办好所有食材,洗净备用。

  2. 2

    用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,将鸡脯肉在红菜板切丁,腌制去腥10分钟。

  3. 3

    将鸡脯肉、土豆、青椒、胡萝卜切丁备用,土豆用水寖泡半个小时去淀粉。

  4. 4

    用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,将鸡脯肉在红菜板切丁,腌制去腥10分钟。

  5. 5

    先将花生米用油炒熟盛起备用,再将鸡丁下油锅炒熟盛起。

  6. 6

    将所有配料下锅翻炒匀称。

  7. 7

    倒入宫保鸡丁调料包,所有食材翻炒匀称。

  8. 8

    喷鼻喷喷的下饭菜就做好啦!

    END
  • 发表于 2023-02-10 14:31
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