首先取适量的鱿鱼圈,放在常温下解冻后,然后调入适量盐,料酒腌制片刻。
然后取适量的面粉,调入适量的盐,加入两颗鸡蛋,然后调入适量的水搅拌均匀成糊状
然后把腌制好的洋葱圈裹上适量的面粉
然后放在面粉蛋液中在稍微裹上一层,再均匀的裹上适量的面包糠
锅中放入适量的油烧制八分热,然把洋葱圈一个个放入锅中进行炸制,直至炸至表面金黄即可
最后捞出控油装盘,撒上适量的调味料即可来吃了
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