山稔,白酒,冰糖等
取适量的山稔子,用的时候挑选一下把小的,坏的挑去,以免影响口感,然后用清水冲洗干净表面
然后把山稔放入到蒸笼上进行蒸制,时间大概有个七八分钟左右即可
然后把蒸好的山稔取出放在太阳下进行爆晒
直至把山稔晒得表面有些蔫了就可以了,晒得时候要注意蚊虫叮咬的,最好用上一层纱遮盖住
然后取一个干净的玻璃容器,一般是泡酒坛的然后把山稔放入到容器中,加入适量冰糖,枸杞,然后倒入适量的白酒,把山稔全部淹没
密封容器口,大概3到5天左右就可以饮用了,喝的时候记得过滤掉山稔果仁啊
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