如何做荷包蛋？
荷包蛋是早餐中的美食之一，有油煎荷包蛋和水煮荷包蛋两种，其营养丰富，做法快捷，是主妇们的首选，今天小编就给大家介绍水煮荷包蛋的做法。
工具/材料
鸡蛋3个，葱、姜、味极鲜酱油，香油，香菜等适量。
操作方法
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把鸡蛋外部用清水冲洗干净备用。
- 02
把葱切段，姜切成末，西红柿切成片。
- 03
煮锅放适量水，大火把水烧开。
- 04
再把鸡蛋磕入锅中，不要搅动，调中火，让鸡蛋自己慢慢凝固。
- 05
再放入切好的葱、姜，西红柿片。
- 06
加入1勺盐，1勺味极鲜酱油继续煮制。
- 07
看到鸡蛋凝固了，再放入1勺香油，撒入一些香菜。
- 08
然后用大汤勺盛出放碗里，这样一碗香喷喷的荷包蛋就做好了，好吃哦！
- End
- 发表于 2017-09-18 00:00
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- 分类：健康生活
