鸡杂1副,姜蓉、香葱、生抽、糯米酒适量。
把鸡杂洗干净。
然后把鸡杂切好。
加姜蓉、盐、生抽、糯米酒腌制几分钟。
用一个小锅,装适量煮熟了的白粥从新煮沸。
然后放鸡杂进去加适量的盐搞均匀。
煮5分钟左右就可以了。
煮出来的粥,糊滑香润,非常好吃。
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