自制甜水汤圆如何做
周末的下午，想喝点甜甜的汤。家人说煮点小汤圆吧。于是取出糯米粉，温水揉成面团，掰小团扔沸水里，加些酒糟、白糖，一碗自制甜水小汤圆就好啦。
工具/材料
酒糟、糯米粉、白糖
操作方法
- 01
取出200g糯米粉。
- 02
加温水，揉制成糯米粉团。
- 03
准备酒糟。如果喜欢酒味，可选用发酵时间较长的酒糟。
- 04
起锅烧水，直到水开。
- 05
将少量酒糟、白糖放入沸水锅里煮。
- 06
糯米粉团掰成小团，煮到沸水锅里。
- 07
将所有糯米粉全部掰成小团，煮到糯米粉团浮起来后，关火。
- 08
起锅装碗里。
- End
- 发表于 2017-09-18 00:00
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- 分类：健康生活
